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葡萄酒專賣店開(kāi)業(yè)策劃方案
作者：吾乘龍 時(shí)間：2009-4-28 字體：[大] [中] [小]
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第一部分 活動(dòng)基本內(nèi)容
一、活動(dòng)目的
在開(kāi)業(yè)當(dāng)天對(duì)店面做熱烈隆重的慶典式布置，并配合促銷活動(dòng)，達(dá)到匯聚人氣，提高專賣店知名度和葡萄酒銷量的目的。同時(shí)，進(jìn)一步提高×××葡萄酒的品牌和品牌故事的知名度。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
×××葡萄酒專賣店
三、活動(dòng)時(shí)間
2009年4月25日
四、活動(dòng)對(duì)象
×××葡萄酒的消費(fèi)群體、過(guò)往行人和嘉賓；
嘉賓邀請(qǐng)，是開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)工作中極其重要的一環(huán)，為了使活動(dòng)充分發(fā)揮其轟動(dòng)效應(yīng)及輿論的積極作用，在邀請(qǐng)嘉賓上必須精心選擇對(duì)象，設(shè)計(jì)精美的請(qǐng)柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應(yīng)，提前發(fā)出邀請(qǐng)函(重要嘉賓應(yīng)派專人親自上門(mén)邀請(qǐng))。
嘉賓邀請(qǐng)范圍：
A、××集團(tuán)股東和領(lǐng)導(dǎo)
B、政府相關(guān)負(fù)責(zé)人
C、投資貿(mào)易洽談會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人
D、新聞?dòng)浾?
E、經(jīng)銷商代表
F、品酒專家
第二部分 主題活動(dòng)
一、魔術(shù)表演
讓魔術(shù)師專門(mén)設(shè)計(jì)幾個(gè)葡萄酒方面的表演節(jié)目，如把葡萄變成葡萄酒，把帶有×××LOGO的紙張變到觀眾口袋中，把寫(xiě)有×××葡萄酒SLOGAN的紙張變成人民幣……
活動(dòng)目的：今年春晚，劉謙精彩的魔術(shù)表演讓舉國(guó)上下掀起了一陣魔術(shù)熱！我們可借機(jī)趁熱打鐵，把產(chǎn)品和品牌訴求融合到魔術(shù)里，既可以吸引人氣，又可以達(dá)到宣傳的效果。
二、合影送禮
把×××和艾米莉等比例制作成KT板，再配備小木屋幕景和前景；消費(fèi)者與“×××和艾米莉”合影，即可收到精美禮品一份（含有品牌故事介紹），同時(shí)，照片現(xiàn)場(chǎng)打印，贈(zèng)送一張照片給消費(fèi)者做留念；
活動(dòng)目的：專賣店開(kāi)業(yè)活動(dòng)的目的，除了提高知名度和酒銷量外，更要注重“×××”品牌的建設(shè)和品牌故事的傳播。
促銷連環(huán)計(jì)
通過(guò)促銷連環(huán)計(jì)的設(shè)計(jì)，促使消費(fèi)者完成以下轉(zhuǎn)變過(guò)程：
去看看——想要買——買多點(diǎn)——一起買——買更多
三、報(bào)銷車費(fèi)（去看看）
消費(fèi)者可打的到專賣店參加活動(dòng)，購(gòu)買葡萄酒時(shí)，憑的士發(fā)票可抵10元貨款（有購(gòu)買才有報(bào)銷，每人最多只報(bào)銷10元）；
活動(dòng)目的：一個(gè)成功的開(kāi)業(yè)活動(dòng)最主要的就是有足夠多的人參加，從而制造出一定的人氣效應(yīng)和轟動(dòng)效應(yīng)，×××專賣店附近人氣不是很旺，為彌補(bǔ)這一缺陷，防止開(kāi)業(yè)當(dāng)天出現(xiàn)冷場(chǎng)，特設(shè)計(jì)這一促銷活動(dòng)。
四、免費(fèi)品酒（想要買）
所有參加活動(dòng)的人都可以免費(fèi)品嘗×××葡萄酒。
活動(dòng)目的：消費(fèi)者的購(gòu)買心理是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程：刺激（內(nèi)外）產(chǎn)生需要—需要產(chǎn)生—購(gòu)買動(dòng)機(jī)—導(dǎo)致購(gòu)買行為。免費(fèi)品嘗通過(guò)刺激消費(fèi)者的味覺(jué)和嗅覺(jué)，能有效促使其產(chǎn)生消費(fèi)行為，并建立一定的信任度和忠誠(chéng)度。
五、買五送一（買多點(diǎn)）
單個(gè)消費(fèi)者購(gòu)買五瓶同樣的葡萄酒即可再獲贈(zèng)葡萄酒一瓶（剛好一箱酒）；
活動(dòng)目的：能夠充分刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲，并促其一次性購(gòu)買較大的葡萄酒數(shù)量。
六、拼購(gòu)優(yōu)惠（一起買）
凡三個(gè)人起聯(lián)合購(gòu)買，則可集體享受9折優(yōu)惠；
活動(dòng)目的：有助于形成聯(lián)動(dòng)購(gòu)買效應(yīng)，進(jìn)一步擴(kuò)大銷量。
七、順藤摸“獎(jiǎng)”（買更多）
屆時(shí)在專賣店里擺放一棵假葡萄樹(shù)，上面長(zhǎng)著許多葡萄，每個(gè)葡萄里面含有一個(gè)抽獎(jiǎng)單；凡消費(fèi)滿399元（打折后）的顧客都有機(jī)會(huì)從葡萄樹(shù)上摘下一顆葡萄，中獎(jiǎng)?wù)叩角芭_(tái)兌獎(jiǎng)。（百分之百中獎(jiǎng)）
活動(dòng)目的：×××品牌故事里面提到：艾米莉死后，在她的墳?zāi)古赃呴L(zhǎng)出了一棵神奇的葡萄樹(shù)……本活動(dòng)的設(shè)計(jì)，能讓消費(fèi)者再次回味品牌故事，回味×××與艾米莉的愛(ài)情故事……并且，對(duì)于抽獎(jiǎng)資格有一定的消費(fèi)金額限制，能起到鼓勵(lì)消費(fèi)的作用。一等獎(jiǎng)一名：999元；二等獎(jiǎng)兩名：399元；三等獎(jiǎng)69名：×××波爾多干紅一瓶；幸運(yùn)獎(jiǎng)；幸運(yùn)獎(jiǎng)228名：酒起子1個(gè)；（抽獎(jiǎng)總數(shù)為300個(gè)，中獎(jiǎng)概率為100%）
第三部分 活動(dòng)流程
一、前期準(zhǔn)備階段
1、4月15日，我方將開(kāi)業(yè)策劃草案送**公司審閱，就方案做出實(shí)際性的修改意見(jiàn)。
2、4月17日，雙方召開(kāi)會(huì)議，確定本次活動(dòng)的形式、規(guī)模、大小、物料、人員安排，對(duì)項(xiàng)目設(shè)置做出決定，并做出詳細(xì)的方案。
3、4月18日，與禮儀公司協(xié)商好活動(dòng)細(xì)節(jié)和物料人員等準(zhǔn)備工作；
二、制作、實(shí)施階段工作安排
1、4月20日，發(fā)出請(qǐng)柬，邀請(qǐng)嘉賓；
2、4月20日，聯(lián)系魔術(shù)表演演員，溝通設(shè)計(jì)好相應(yīng)表演節(jié)目。
3、4月21日，開(kāi)始設(shè)計(jì)活動(dòng)的宣傳材料，并采購(gòu)相關(guān)物料。
4、4月23日，確定好演員和表演節(jié)目，各種活動(dòng)用品(印刷品、禮品等)應(yīng)完成制作、采購(gòu)。
5、4月23日，確定好到場(chǎng)嘉賓，工作人員安排和活動(dòng)流程。
6、4月23日，宣傳跟進(jìn)，夾報(bào)廣告、DM單發(fā)放。
三、現(xiàn)場(chǎng)布置階段工作安排
1、4月24日，開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)的布置工作，應(yīng)完成所有拱門(mén)、小氣球、條幅、易拉寶、葡萄藤等的布置工作。
2、4月24日，完成花籃的布置，安裝好音響，并調(diào)試好。
3、4月24日傍晚5點(diǎn)，完成全部布置工作，并將各種活動(dòng)物料準(zhǔn)備好，搬到專賣店里，由**公司與我方共同全面檢查驗(yàn)收。所需的物料有：拱門(mén)、小氣球、條幅、易拉寶、嘉賓胸花、胸牌、礦泉水、花籃、剪彩帶、禮花、剪刀、綬帶、音響、數(shù)碼照相機(jī)、電腦及相片打印機(jī)、合影禮品（含品牌故事介紹單）、魔術(shù)表演所需物料、品嘗酒及杯子（可用一次性紙杯）、開(kāi)瓶器、葡萄藤和葡萄（里面有抽獎(jiǎng)單）、獎(jiǎng)品。
四、活動(dòng)實(shí)施階段工作安排
1、4月25日，上午7：00工作人員、禮儀小姐、演員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作，工作人員做好現(xiàn)場(chǎng)安全工作。
2、上午8：00禮儀小姐、演員準(zhǔn)備完畢。
3、上午8：30主持人、攝影師、音響師準(zhǔn)備完畢。
4、上午9：00活動(dòng)正式開(kāi)始。音響播放迎賓曲，禮儀小姐迎賓、為嘉賓配戴胸花。
五、儀式程序
上午9：00慶典正式開(kāi)始。
9：00 音樂(lè)結(jié)束，主持人宣布慶典正式開(kāi)始，介紹嘉賓，宣讀祝賀單位賀電、賀信。
9：10 主持人：邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo)致辭。
9：20 主持人：邀請(qǐng)**集團(tuán)董事長(zhǎng)講話。
9：40 主持人：請(qǐng)嘉賓代表講話。
9：45 主持人：邀請(qǐng)經(jīng)銷商代表講話。
9：50 主持人：宣布剪彩人員名單，禮儀小姐分別引導(dǎo)主禮嘉賓就位。
9：55主持人：宣布×××專賣店開(kāi)業(yè)剪彩儀式開(kāi)始，主禮嘉賓為慶典儀式剪彩。
10：00 主持人： 宣布魔術(shù)表演開(kāi)始，魔術(shù)師為觀眾表演葡萄酒專題魔術(shù)。
10：15 主持人：合影活動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)品酒、促銷活動(dòng)開(kāi)始……
第四部分 人員安排
一、主持人一名，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的主持和協(xié)調(diào)；
二、魔術(shù)師一名；
三、禮儀小姐6名，主要負(fù)責(zé)迎賓、剪彩、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)配合；
四、營(yíng)業(yè)員及工作人員8名，主要負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的維序，制造人氣效果，進(jìn)行產(chǎn)品和促銷活動(dòng)的介紹及組織協(xié)調(diào)。
第五部分 活動(dòng)宣傳
本著“少花錢，多辦事”的原則，怎樣合理選擇媒體，在短期內(nèi)對(duì)公眾形成高密度、高到達(dá)的廣告覆蓋，是本部分探討的重點(diǎn)：
1、報(bào)紙夾送廣告，雙面10000份。
2、DM宣傳單5000份：印制產(chǎn)品介紹和促銷活動(dòng)廣告，除了在開(kāi)業(yè)慶典投放外，還可投放于市內(nèi)各大寫(xiě)字樓和高檔小區(qū)。
3、網(wǎng)絡(luò)媒體：可以把網(wǎng)絡(luò)作為輔助媒體使用，如廈門(mén)小魚(yú)網(wǎng)、魚(yú)壇等，形式以論壇發(fā)貼為主，主要發(fā)表觀點(diǎn)性文章。
第六部分 費(fèi)用約算及物料
